いかの身・ゲソ・いかわたをバター醤油で味付けし、オーブンで焼き上げます
開店当初の「真烏賊のごろ焼き」とは少し調理方を変えましたが…
お値段も780円から680円に変えて人気メニューの復活です！
本日入荷の魚たち
本日も伊豆川奈港より
新鮮な地魚が届きました！
金目鯛
黒むつ
伊先
平政
真鯵
特に金目鯛・黒むつ・平政は高級とされる魚です！
なので…本日の「伊豆の幸 ５点盛り」は、自動的に原価無視のサービス品になります！(T_T)
沼津産の大きな釜揚げしらす入荷！！
沼津産の大きな釜揚げしらすを入荷しました！
魚屋さんやスーパーで売ってるしらすより全然大きな“しらす”です！
大きいけれど、決して大味ではありません！
是非、御賞味ください！
釜揚げしらすおろし 420円
釜揚げしらすごはん 850円
塩辛じゃがバター
ホクホクの新ジャガにバターと自家製の塩辛をのせただけですが…
これがなかなか美味しいんです！
本日よりおすすめメニューに仲間入りです(*^^*)
北海道では定番のおつまみらしいですよ！
「夏野菜の冷たいおでん」始めました！
最近、暑い日が続いているので、
昨年お客様より好評だった「夏野菜の冷たいおでん」を始めました！
トマト・カボチャ・茄子・オクラ・アスパラを
静岡県産の美味鶏を使った出汁で煮て冷やし、出汁のジュレを掛けて提供します！
昨年食べてないお客様は是非ご賞味ください！
尚、数量限定のメニューになりますので、品切れの際は御了承ください。
電話予約にて取り置きもいたします！
子鯵の干物の唐揚げ
じんた(子鯵)の干物を入荷しました！
当店では焼かずに、さっと素揚げにして提供します！
ビールのつまみに最高ですよ！( ^ ^ )/□
この時期(初夏)にしか入荷しない商品ですが、ファンも多い人気商品の為、売切れちゃったらごめんなさい…(T_T)
この機会を逃したら、来年まで食べれないので、是非ともご賞味ください！
GW限定 定食メニュー
GW期間（4月29日～5月6日の日曜日と祝祭日のみ）お食事に来られるお客さまも多いと思うので
期間限定で定食メニューを提供させていただきます。
この機会に普段お酒を飲まれない方も、横浜関内で伊豆の幸を堪能して下さい！
・伊豆の幸 定食 2,000円
刺身/金目鯛の煮付/ごはん/味噌汁/小付/香物 付
・伊豆の干物 定食 1,500円
鯵の干物/鯖のみりん干し/ごはん/味噌汁/小付/香物 付
・伊豆の幸 海鮮丼 1,580円
味噌汁/小付/香物 付
・伊豆の地魚ユッケ丼 1,350円
味噌汁/小付/香物 付
・美味鶏の親子丼 1,200円
味噌汁/小付/香物 付
個室もございますので、小さなお子様連れのお客さまもＯＫです！
尚、GW中は営業時間が通常と異なります、詳しくは１つ前のブログ又はトップページの新着情報をご覧ください。
・海鮮丼
・個室
豪華な舟盛り！始めました！
８名様位までの小宴会。
大切なお客様への接待。
記念日のサプライズ。
などなど、様々なシーンで豪華に舟盛りなんていかがですか？
人数・ご予算（10,000円より）に合わせてお造りいたします！
舟は１台しかないので１日１組様限定の要予約とさせていただきます！
※写真の舟盛りは12,000円です。
内容 例：方々（姿作り）/真鯵のたたき（姿造り）/活鮑/金目鯛/太刀魚/真鯛/あおり烏賊/生桜海老/烏賊の塩辛
入荷状況により内容は変わります。
おすすめ日本酒入荷しました！
今回は２種類の珍しく貴重な日本酒を入荷しました！
まずは…
幻の日本酒とも言われる、青森の 「田酒 純米吟醸 百四拾 華想い」
“山田錦”に匹敵する良質な酒造好適米育成の研究の末に誕生した
青森県奨励の県産酒造好適米 “華想い” を使用した日本酒です。
まろやかで華やかな吟醸の香りが特徴です！
そしてもう１種は…
佐賀県の日本酒 「鍋島 純米吟醸」
インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）においてゴールドメダルを受賞。
全国新酒鑑評会ではなんと７年連続の金賞受賞。
雑誌「食楽」での日本酒番付で、２年連続第１位の「横綱」の称号を獲得！
香り、最初の口あたりはとってもフルーティー。米の旨味を感じます。
のど越しが良くとてもさわやかな日本酒です！
どちらも大変レアな日本酒です！
数に限りがございますのでお早めにどうぞ！！
