昆布塩・ゆかり塩・柚子胡椒マヨネーズ
の3種の味でお楽しみください!
最近、暑い日が続いているので、
昨年お客様より好評だった「夏野菜の冷たいおでん」を始めました!
トマト・カボチャ・茄子・オクラ・アスパラを
静岡県産の美味鶏を使った出汁で煮て冷やし、出汁のジュレを掛けて提供します!
昨年食べてないお客様は是非ご賞味ください!
尚、数量限定のメニューになりますので、品切れの際は御了承ください。
電話予約にて取り置きもいたします!
じんた(子鯵)の干物を入荷しました!
当店では焼かずに、さっと素揚げにして提供します!
ビールのつまみに最高ですよ!( ^ ^ )/□
この時期(初夏)にしか入荷しない商品ですが、ファンも多い人気商品の為、売切れちゃったらごめんなさい…(T_T)
この機会を逃したら、来年まで食べれないので、是非ともご賞味ください!
先日…川奈港の漁師さんが遊びに来てくれました。
その時、衝撃的な話が…(; ̄O ̄)
当店の金目鯛は、伊豆の伊東市川奈にある「太田水産」から送ってもらっている。
太田水産は川奈の金目船「音八丸」から買っている。
それがここ最近、音八丸の船長「まっつぁん」が漁に出てないという…( ̄◇ ̄;)
漁をさぼって引きこもっているというのだ…Σ(゚д゚lll)
慌てて太田水産に連絡をしたところ、紛れもない事実だ…と…(; ̄O ̄)
今は川奈港の金目船「徳広丸」から買っているのだ…と。
うちは音八丸のまっつぁんの写真をメニューに載せている。
まっつぁんがひきこもったおかげでメニューも作り直さなければいけなくなってしまった。。。(♯`∧´)
川奈まで行って部屋から引きづり出して説教せねば!(♯`∧´)
GW期間(4月29日~5月6日の日曜日と祝祭日のみ)お食事に来られるお客さまも多いと思うので
期間限定で定食メニューを提供させていただきます。
この機会に普段お酒を飲まれない方も、横浜関内で伊豆の幸を堪能して下さい!
・伊豆の幸 定食 2,000円
刺身/金目鯛の煮付/ごはん/味噌汁/小付/香物 付
・伊豆の干物 定食 1,500円
鯵の干物/鯖のみりん干し/ごはん/味噌汁/小付/香物 付
・伊豆の幸 海鮮丼 1,580円
味噌汁/小付/香物 付
・伊豆の地魚ユッケ丼 1,350円
味噌汁/小付/香物 付
・美味鶏の親子丼 1,200円
味噌汁/小付/香物 付
個室もございますので、小さなお子様連れのお客さまもOKです!
尚、GW中は営業時間が通常と異なります、詳しくは1つ前のブログ又はトップページの新着情報をご覧ください。
GW中は定休日および営業時間が通常と異なります。
OPEN ラストオーダー
4月27日金曜日 17:00 2:30
4月28日土曜日 17:00 23:30
4月29日日曜日 17:00 22:00
4月30日月曜日 17:00 22:00
5月 1日火曜日 17:00 23:30
5月 2日水曜日 17:00 23:30
5月 3日木曜日 16:00 22:00
5月 4日金曜日 16:00 22:00
5月 5日土曜日 16:00 22:00
5月 6日日曜日 17:00 22:00
5月 7日月曜日 臨時休業
5月 8日火曜日 臨時休業
尚、5月6日の営業につきましては魚の在庫状況により、22時前に閉店 又は 休業する場合もございます。
8名様位までの小宴会。
大切なお客様への接待。
記念日のサプライズ。
などなど、様々なシーンで豪華に舟盛りなんていかがですか?
人数・ご予算(10,000円より)に合わせてお造りいたします!
舟は1台しかないので1日1組様限定の要予約とさせていただきます!
※写真の舟盛りは12,000円です。
内容 例:方々(姿作り)/真鯵のたたき(姿造り)/活鮑/金目鯛/太刀魚/真鯛/あおり烏賊/生桜海老/烏賊の塩辛
入荷状況により内容は変わります。
今回は2種類の珍しく貴重な日本酒を入荷しました!
まずは…
幻の日本酒とも言われる、青森の 「田酒 純米吟醸 百四拾 華想い」
“山田錦”に匹敵する良質な酒造好適米育成の研究の末に誕生した
青森県奨励の県産酒造好適米 “華想い” を使用した日本酒です。
まろやかで華やかな吟醸の香りが特徴です!
そしてもう1種は…
佐賀県の日本酒 「鍋島 純米吟醸」
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)においてゴールドメダルを受賞。
全国新酒鑑評会ではなんと7年連続の金賞受賞。
雑誌「食楽」での日本酒番付で、2年連続第1位の「横綱」の称号を獲得!
香り、最初の口あたりはとってもフルーティー。米の旨味を感じます。
のど越しが良くとてもさわやかな日本酒です!
どちらも大変レアな日本酒です!
数に限りがございますのでお早めにどうぞ!!
・伊豆 地魚のユッケ 850円
・真あじの刺身・たたき 850円
・天然ぶりの塩焼き/煮付け 950円
・かいわりあじの塩焼き 850円より
・ごぼうの唐揚げ 550円
・板わさ(伊豆天城の最高級わさび漬け) 580円
・せりのお浸し 350円